Programme

Cette fête a lieu tous les ans le week-end de la Pentecôte autour du AXOA, le plat emblématique d'Espelette.

 

Dimanche 05 Juin 2022

  • A 9h: Concours de Axoa de veau au marche couvert 

  • 10h  Messe solennelle et défilé des confréries gastronomiques

  • 11h30  Remise des prix et intronisations dans la confrérie. (derrière le château). 

    • Apéritif animé dans tous les bars du village.

  • A partir de 12h30, au marché couvert: Repas populaire au prix de 30€.

    • Menu:  Jambon/Piperade - Axoa de Veau Fermier /pommes de terre vapeurs - Fromage de brebis/confiture de cerise - Gâteau Basque - Café et vin compris.

  • 17h à l'église Concert "EZPELETAN KANTUZ" 

L' Axoa de Veau sera à l'honneur dans tous les restaurants d'Espelette.

 

 

Affiche AXOA 2022.jpg